今日は目覚まし5個セットしていたのだが、どの目覚ましにも全く気づかず、目が覚めたら9:30だった。それから身支度をして会社に行く。会社に着くと10:10だった。
まずはロケスケジュールを明日のロケのカメラマン、大木さんに渡し、撮影内容を説明する。それから大阪ロケのスケジュールを二方さんのロッカーに貼り付けておく。なお、昨日のロケで撮影できなかった項目を撮影するため、次のロケ日程を8月23日（月）にすることに決めたので、技術スタッフ依頼書とロケ車依頼書を書いて技術部に持っていく。
続いて、あさっての大阪ロケの時に使用するニッポンレンタカーのNo.1カードと新幹線の回数券を経理部にもらいにいく。回数券を使用するにはちょっとした手続きが必要らしく、急いで伝票を作成し経理部にまわす。しばらくして経理部から回数券をもらう。
11:45ごろ、NR店長99の収録で使用する朝日築地スタジオに電話し、スタジオ収録予定日の9月6日（月）をおさえる。
昼食後、会社に戻ってくると高橋さんから明日のロケ分の台本が届いていた。とりあえずスタッフ分コピーして配布する。それから高橋さんに電話をかけて一通りうち合わせをする。電話が終わったところで明日のロケ先と、8月8日、9日のロケ先にそれぞれスケジュールをFAXする。しばらくするとカメラマンの大木さんが来た。
「何かうち合わせすることない？」と言われたので・・・
「店長にピンマイクを仕込んで、音をしっかり拾ってほしい」
「店長が誰かと会話するとき、ガンマイクで音をしっかり拾ってほしい」
「インタビューのときACライトでかっちり照明をあててほしい」
ということを伝える。 打ち合わせが終わると、今度は東京テレビセンターという編集室に電話をかけ、編集、録音のスタジオに空きがあるか聞いてみる。するとこちらの希望する日時が都合悪いらしく、「調整してみます」と言われる。電話を切って、今度は日経レストラン編集部に電話をかけ、8月8日、9日に撮影に行く「はや」を過去に取材したときの資料が残っていたら送ってほしいとお願いする。
14:30ごろから昨日収録したテープをVHSにおとす作業を始める。テープがまわっている間、「はや泉北の郷店」に電話をかけ、店の周りに車を駐車するスペースがあるかどうかを確認する。店のすぐ目の前に駐車場があるのでそこに入れてくれということだった。
17:40ごろ会社を出て、東京駅に新幹線の指定席券を買いに行く。帰りに日本橋高島屋に寄って、取材先に渡す菓子折を購入する。会社に戻ってから隣の特別事業本部の新入社員からテロップに使用する文字の作成方法を教えてくれと言われた。なんでも、ATOKやことえりに入っていない漢字を作らなければならないらしく、しかもテロップ業者に発注できないとのことだったので、Photoshopを使って合成する方法を教える。そうこうしている間に時間はすぎていき、教え終わると時間は20:40になっていた。明日ロケがあるので、早めに帰って体を休めておこうとおもい、早々に荷物をまとめて帰る。